곰취(700g)
*곰취 효능
①항산화효과 곰취에는 베타카로틴과 상추에 8배나 되는 비타민C를 함유하고 있어 강력한 항산화효과로 인한 "노화방지" 및 "항암효과"를 기대하실 수 있습니다. (또한 풍부한 비타민C는 피부에도 매우 좋다.)
②변비예방 변비의 원인은 여러가지이지만, 섬유질 부족이 가장 대표적인 원인 중에 하나입니다. 곰취에는 상추보다 6배나 많은 섬유소가 함유되어 있는데, 섬유질이 장운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 개선하는데 효과적입니다.
③육류와 찰떡궁합 육류를 구울때 발암물질이 활성화되는데, 곰취는 이 발암물질의 활성율을 6-80% 억제해주는 효능이 있어 상추대신 곰취를 싸먹으면 좋습니다. (담배를 필 때 생성되는 발암물질 억제에도 효능이 있어 흡연자에게도 좋다.)
④기관지에 좋다 곰취를 꾸준히 섭취하면 가래를 삭혀주며 감기나 천식으로 인한 기침에 좋을 뿐더러, 전반적인 폐의 기능을 건강하게 하는데 효과적입니다.
⑥진통효과 곰취는 진통효과가 있어 한방에서는 예로부터 곰취를 요통·관절통과 같은 통증을 완화하기 위해 처방되었다고 합니다.
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